CARA MEMASAK: Satukan bahan kisar dengan tempoyak. Gaul rata dan ketepikan. Dalam sebuah periuk, masukkan air dan masukkan bahan kisar dan tempoyak yang telah disatukan tadi. Biar ia masak. Apabila mendidih, masukkan daun kesum, asam gelugur, bunga kantan, garam dan serbuk perasa secukupnya. Kemudian masukkan ikan patin tadi. Cara membuat gangan kakap nanas. 1. Haluskan bumbu, lalu rebus di dalam air hingga mendidih. 2. Masukkan ikan dan nanas. 3. Aduk kembali dan masak hingga bumbu meresap dan ikan matang. 4. Angkat dan sajikan selagi hangat. Baca juga: Resep Sop Ikan Kakap Kuali Asam, Menu Buka Puasa 2 Langkah Masak
ikan patin (MIP) yang telah dilakukan meliputi ekstraksi dan permunian minyak dari bagian isi perut ikan patin (Rodiah et al. 2016), hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstraksi minyak ikan dari isi perut ikan patin dengan cara pemanasan (dry rendering) selama 8 jam memiliki kadar asam lemak bebas (1,67±0,38%) dan bilangan peroksida
Cara pembuatan 7. Asem asem Patin. Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis. Diamkan 10 menit cuci bersih.. Potong potong bumbu, kecuali daun jeruk, salam dan cabe rawit. Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah dipotong potong. Setelah agak layu masukkan daun jeruk salam dan sereh. Masak hingga harum.. Kemudian masukkan air, biarkan mendidih.. Namun, jangan khawatir. Berikut ini adalah beberapa jawaban terhadap masalah yang mungkin Anda temui saat ingin membuat Bumbu Garang Asem Ikan Patin. Pertama, cara memilih ikan patin yang segar. Pastikan ikan patin yang akan Anda pilih memiliki mata yang jernih, sisik yang melekat dengan erat, dan bau yang segar. Jika Anda kesulitan menemukan Resep masak sayur asem khas Banjar ini sangat lezat dan memang ada sesuatu yang berbeda dalam bahannya, yaitu memakai ikan patin. Hanya tiga langkah itu saja untuk menyelesaikan resep sayur asem enak khas Banjar. Jika Anda suka bisa juga ditambahkan. Ikan Patin Sayur Asam khas Banjar. Cara mengolah Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis: vNVS4. 481 126 241 351 201 252 15 346 150

cara memasak asem asem ikan patin