Prosespencernaan makanan berlangsung di dalam saluran pencernaan makanan from SISTEM INF 2013 at State Islamic University Syarif Hidayatullah Jakarta. Study Resources. Main Menu; by School; by Literature Title; Proses pencernaan makanan berlangsung di dalam saluran pencernaan makanan. Jawabandi dalam lambung terjadi pencernaan secara mekanis dengan bantuan gerak peristaltik dan pencernaan secara kimiawi dengan bantuan asam lambung dan enzim pepsin serta dalam lambung terjadi pencernaan secara mekanis dengan bantuan gerak peristaltik dan pencernaan secara kimiawi dengan bantuan asam lambung dan enzim pepsin serta renin. PembahasanMakanan bergerak dari kerongkonganmenuju lambung, yaitu bagian saluran pencernaan yang melebar. Lubang lambung selalu dalam keadaan tertutup. Akan tetapi, sfingter kardia akan terbuka jika ada makanan yang masuk. Sfingter kardia merupakan otot melingkar yang terdapat diantara esofagus dan lambung tersusun dari tiga lapis otot, yaitu otot memanjang bagian luar, otot melingkar bagian tengah, dan otot miring bagian dalam . Jika dinding lambungberkontraksi, ketiga otot itu akan bergerak secara peristaltik mengaduk dan mencampur makanan dengan getah lambung. Sesudah kira-kira tiga jam, makanan menjadi berbentuk bubur yang disebut kim .Akibat gerakan peristaltik, kim terdorong ke bagian pilorus . Di pilorus terdapat sfingter pilorus yang merupakan jalan masuknya kim dari lambung ke usus halus. Gerakan peristaltik tersebut menyebabkan sfingter pilorus mengendur dalam waktu yang sangat singkat sehingga kim masuk ke usus halus sedikit demi di dalam lambung terjadi pencernaan secara mekanis dengan bantuan gerak peristaltik dan pencernaan secara kimiawi dengan bantuan asam lambung dan enzim pepsin serta bergerak dari kerongkongan menuju lambung, yaitu bagian saluran pencernaan yang melebar. Lubang lambung selalu dalam keadaan tertutup. Akan tetapi, sfingter kardia akan terbuka jika ada makanan yang masuk. Sfingter kardia merupakan otot melingkar yang terdapat diantara esofagus dan lambung. Dinding lambung tersusun dari tiga lapis otot, yaitu otot memanjang bagian luar, otot melingkar bagian tengah, dan otot miring bagian dalam. Jika dinding lambung berkontraksi, ketiga otot itu akan bergerak secara peristaltik mengaduk dan mencampur makanan dengan getah lambung. Sesudah kira-kira tiga jam, makanan menjadi berbentuk bubur yang disebut kim. Akibat gerakan peristaltik, kim terdorong ke bagian pilorus. Di pilorus terdapat sfingter pilorus yang merupakan jalan masuknya kim dari lambung ke usus halus. Gerakan peristaltik tersebut menyebabkan sfingter pilorus mengendur dalam waktu yang sangat singkat sehingga kim masuk ke usus halus sedikit demi sedikit. Jadi, di dalam lambung terjadi pencernaan secara mekanis dengan bantuan gerak peristaltik dan pencernaan secara kimiawi dengan bantuan asam lambung dan enzim pepsin serta renin.
Berikutini proses pencernaan yang berlangsung dalam lambung kecuali a. Amilum berubah menjadi fruktosa oleh enzim ptyalin b. Kaseinogen akan berubah menjadi kasein oleh enzim rennin c. Protein menjadi peptida oleh enzim pepsin d.
– Proses pencernaan makanan adalah serangkaian kerja tubuh untuk mengubah makanan yang dimakan menjadi bentuk yang lebih sederhana sehingga dapat diserap di usus halus. Zat makanan yang mengalami proses pencernaan di dalam tubuh, antara lain karbohidrat, protein, dan nutrisi berupa vitamin, mineral, dan air tidak mengalami proses pencernaan. Baca juga 9 Cara Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan Secara Alami Proses pencernaan makanan pada manusia dapat dibedakan menjadi dua macam, yakni proses pencernaan mekanik dan kimiawi enzimatis. Proses pencernaan mekanik adalah proses pengubahan makanan dari bentuk besar atau kasar menjadi bentuk yang lebih kecil atau halus. Proses itu terjadi di dalam mulut dengan bantuan gigi dan lidah. Proses pencernaan secara mekanik juga terjadi di dalam lambung dengan bantuan gerak peristaltic dinding lambung, sehingga makanan seperti diaduk. Sedangkan proses pencernaan kimiawi adalah proses pengubahan zat makanan dari bentuk yang kompleks menjadi bentuk yang lebih sederhana dengan bantuan enzim pencernaan. Sebagai contoh, pengubahan protein menjadi asam amino yang dilakukan oleh enzim tripsin. Alat-alat pencernaan makan Proses pencernaan makanan pada manusia melibatkan alat-alat pencernaan makanan. Alat-alat pencernaan pada manusia adalah organ-organ tubuh yang berfungsi mencernaan makanan yang dimakan. Pada sistem pencernaan ini, alat-alat pencernaan makanan dapat dibedakan menjadi saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Baca juga Sistem Pencernaan Fungsi, Organ, dan Cara Menjaga Agar Tetap Sehat Saluran pencernaan manusia memanjang dari mulut sampai anus. Berikut organ yang termasuk saluran pencernaan Mulut Kerongkongan Lambung Ususu halus Usus besar Anus Sedangkan, kelencar pencernaan berfungsi menghasilkan enzim-enzim yang membantu proses pencernaan kimiawi. Kelenjar pencernaan manusia, antara lain terdiri dari Kelenjar air liur Kelenjar getah lambung Hati hepar Prankeas Baca juga Kenali Sariawan yang Bisa Jadi Gejala Kanker Mulut Melansir Cleveland Clinic, berikut organ-organ ini bekerja bersama dalam sistem pencernaan manusia 1. Mulut Mulut adalah awal dari saluran pencernaan. Faktanya, proses pencernaan makanan bahkan dimulai sebelum kita menggigit makanan. Hal tersebut terjadi karena, kelenjar ludah menjadi aktif saat kita melihat dan mencium hidangan makanan. Setelah mulai makan, mulut baru akan mengunyah makanan menjadi potongan-potongan yang lebih kecil agar mudah dicerna. Air liur pun bercampur dengan makanan untuk mulai memecahnya menjadi bentuk yang dapat diserap dan digunakan tubuh. Saat menelan, lidah bertugas memasukkan makanan ke tenggorokan dan ke kerongkongan. Baca juga 8 Tips Mengatasi Bau Mulut yang Sering Timbul Saat Puasa 2. Kerongkongan Kerongkongan terletak di tenggorokan dekat trakea. Kerongkongan akan menerima makanan dari mulut saat proses menelan. Epiglotis adalah lipatan kecil yang terdapat di tenggorokan saat seseorang menelan untuk mencegah kejadian tersedak ketika makanan masuk ke tenggorokan. Serangkaian kontraksi otot di dalam kerongkongan yang disebut peristaltik kemudian mengantarkan makanan untuk menuju ke perut. Tetapi, pertama-tama otot mirip cincin di bagian bawah kerongkongan yang disebut sfingter esofagus bagian bawah, harus rileks terlebih dahulu untuk membiarkan makanan masuk. Sfingter kemudian berkontraksi dan mencegah isi perut mengalir kembali ke kerongkongan. Baca juga Cara Alami Mengatasi Sembelit dengan Pepaya 3. Lambung Lambung adalah organ berongga atau "wadah" yang terletak di sebelah kiri rongga perut. Lambung sering juga disebut kantung nasi. Fungsi lambung pada dasarnya untuk menyimpan makanan saat sedang dicampur dengan enzim pencernaan. Enzim ini melanjutkan proses memecah makanan menjadi bentuk yang dapat digunakan. Sel-sel di dalam lapisan lambung akan mengeluarkan asam kuat dan enzim kuat yang bertanggung jawab untuk proses pemecahan makanan. Ketika makanan sudah diproses, sisanya kemudian dilepaskan ke usus kecil. 4. Usus halus Usus halus adalah tabung berotot sepanjang 22 kaki atau sekitar 8,25 meter yang berfungsi memecah makanan menggunakan enzim yang dilepaskan oleh pankreas dan empedu dari hati. Usus lambung menjadi tempat penyerapan sari makanan dan tempat terjadinya proses pencernaan yang paling usus halus, terdiri atas tiga bagian, yakni usus dua belas jari duodenum, usus kosong jejunum, dan usus penyerap ileum. Ketiga bagian usus tersebut akan bekerja bersama-sama untuk menyelesaikan pencernaan makanan agar menjadi bagian-bagian kecil yang diserap ke dalam pembuluh darah usus. Baca juga Wasir atau Ambien Gejala, Penyebab, dan Cara Mengobati 5. Pankreas Pankreas dapat mengehasilkan enzim pencernaan ke dalam usus dua belas jari yang memecah protein, lemak, dan karbohidrat. Pankreas juga memproduksi insulin dan meneruskannya langsung ke aliran darah. Insulin adalah hormon utama dalam tubuh untuk metabolisme gula. 6. Hati Hati memiliki banyak fungsi, tetapi tugas utamanya dalam sistem pencernaan adalah memproses nutrisi yang diserap dari usus kecil. Empedu dari hati yang dikeluarkan ke usus halus juga memainkan peran penting dalam mencerna lemak dan beberapa vitamin. Hati juga berfungsi mendetoksifikasi bahan kimia berbahaya atau beracun. Baca juga Kanker Hati Gejala, Penyebab, Faktor Risiko, dan Cara Mengobati 7. Kantong empedu Kantong empedu berfungsi menyimpan dan memekatkan empedu dari hati, dan kemudian melepaskannya ke dalam usus dua belas jari di usus kecil untuk membantu menyerap dan mencerna lemak. 8. Usus besar Usus besar adalah tabung berotot sepanjang kurang lebih 1,82 m yang menghubungkan usus kecil ke rektum. Usus besar antara lain terdiri dari sekum, kolon asendens kanan, kolon transversum melintasi, kolon desendens kiri, dan kolon sigmoid, yang terhubung ke rektum. Usus ini bertanggung jawab untuk memproses limbah yang tersisa dari proses pencernaan. Limbah atau kotoran dilewatkan melalui usus besar dengan cara peristaltik. Pertama dalam keadaan cair dan akhirnya dalam bentuk padat. Karena tubuh memelurkan air, maka sebagian besar air diserap kembali ke usus besar. Penyerapan kembali air adalah fungsi penting dari usus besar. Kotoran kemudian disimpan dalam usus sigmoid berbentuk S sampai ada dorongan untuk mengosongkannya. Gerak peristaltik lalu akan mendorong tinja ke dalam rektum sekali atau dua kali sehari hingga dikeluarkan melalui anus. Baca juga Wasir atau Ambien Gejala, Penyebab, dan Cara Mengobati 9. Anus Anus adalah bagian terakhir dari saluran pencernaan. Organ saluran pencernaan ini berbentuk saluran sepanjang 2 inci atau 5,08 cm yang terdiri dari otot-otot dasar panggul dan dua sfingter anal internal dan eksternal. Anus dikelilingi oleh otot-otot sfingter yang penting dalam memungkinkan mengontrol pengeluaran tinja. Otot dasar panggul menciptakan sudut antara rektum dan anus yang dapat menghentikan tinja keluar ketika itu tidak seharusnya. Sfingter internal selalu kencang, kecuali ketika feses memasuki rektum. Hal ini berfungsi agar seseorang bisa mencegah BAB tanpa disadari ketika tidur atau tidak menyadari kehadiran feses. Baca juga Buang Air Besar Normalnya Berapa Kali Sehari? Waktu normal yang dibutuhkan untuk mencerna makanan Melansir Health Line, secara umum, makanan membutuhkan waktu 24 hingga 72 jam untuk bergerak melalui saluran pencernaan manusia. Waktu yang tepat tergantung pada jumlah dan jenis makanan yang kita makan. Angka ini juga didasarkan pada faktor-faktor seperti jenis kelamin, metabolisme, dan apakah seseorang memiliki masalah pencernaan yang dapat memperlambat atau mempercepat proses pencernaan. Pada awalnya, makanan bergerak relatif cepat melalui sistem pencernaan manusia. Dalam waktu 6 hingga 8 jam, makanan telah bergerak melalui lambung, usus kecil, dan usus besar. Sekali di usus besar, sebagian isi makanan yang dicerna bisa tertahan lebih dari satu hari, bahkan bisa lebih lama. Kisaran normal untuk waktu transit makanan mencakup beberapa hal berikut Pengosongan lambung 2 hingga 5 jam Transit usus kecil 2 hingga 6 jam Transit usus kolon 10 hingga 59 jam Transit seluruh usus 10 hingga 73 jam Tingkat pencernaan kita juga didasarkan pada apa yang dimakan. Daging dan ikan bisa memakan waktu hingga 2 hari untuk sepenuhnya dicerna. Protein dan lemak yang dikandungnya adalah molekul kompleks yang membutuhkan waktu lebih lama bagi tubuh untuk terpisah. Baca juga 9 Buah yang Mengandung Serat Tinggi Sebaliknya, buah-buahan dan sayuran, yang kaya serat, dapat bergerak melalui sistem pencernaan dalam waktu kurang dari sehari. Faktanya, makanan berserat tinggi ini membantu proses pencernaan berjalan lebih efisien secara umum. Makanan yang paling cepat dicerna adalah olahan makanan yang manis seperti permen batangan. Tubuh dapat mencernanya dalam hitungan jam, dengan cepat sehingga sering membuat lapar lagi. Baca juga 17 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Pencernaanterutama terjadi pada duodenum, sedangk an absorbsi (kecuali air) terutama terjadi pada yeyunum dan ile um. Makanan berada di usus halus selama 1 - 6 jam. Gambar 5.5 Usus halus dan usus besar Hepar Hepar dan pankreas (gambar 5.6) merupakan organ kelenjar pencernaan yang mencurahkan sekretnya ke dalam usus halus.
Jawabannya adalah adalah organ berotot yang ada di bagian kiri atas perut, di antara kerongkongan dan usus kecil. Fungsi lambung yang utama dalam sistem pencernaan manusia yaitu sebagai tempat mencerna makanan oleh enzim protease dan asam lambung HCl. Di bagian dinding lambung sebelah dalam terdapat kelenjar-kelenjar yang menghasilkan getah lambung. Aroma, bentuk, warna, dan selera terhadap makanan secara refleks akan menimbulkan sekresi getah lambung. Getah lambung mengandung asam lambung HCI, pepsin, musin, dan renin. Asam lambung berperan sebagai pembunuh mikroorganisme dan mengaktifkan enzim pepsinogen menjadi pepsin, musin berperan untuk melicinkan makanan dan renin berperan untuk mengubah kaseinogen pada susu menjadi kasein. Pada lambung bayi terdapat enzim lipase yang berperan mengubah lemak menjadi asam lemak dan jawabannya adalah D.
Selanjutnya makanan akan melalui proses pencernaan di dalam lambung. Di dalam lambung, makanan akan diaduk dan digiling dan kemudian lambung akan mengeluarkan zat asam dan enzim yang berfungsi untuk melanjutkan proses pemecahan makanan. Selain memecah makanan, lambung dapat membunuh bakteri yang mungkin ada di makanan yang Pada kesempatan kali ini admin akan membagikan kumpulan contoh soal sistem pencernaan makanan dilengkapi dengan kunci jawaban terbaru dalam mata pelajaran IPA Biologi kelas XI revisi terbaru. Semoga apa yang admin bagikan kali ini dapat membantu Bapak, Ibu Guru, dan peserta didik dalam mencari referensi seputar contoh soal sistem pencernaan makanan dilengkapi dengan kunci jawaban terbaru dalam mata pelajaran IPA Biologi kelas XI Bagian sistem pencernaan yang berperan dalam memecah polipeptida menjadi oligopeptida adalah ....A. DuodenumB. Usus besarC. LambungD. JejunumE. Ileum2. Kita dianjurkan untuk mengunyah makanan sebanyak 33 kali sebelum menelannya karena ....A. Dapat mencerna serat pada makananB. Dapat memperlancar kerja ventrikulusC. Dapat memperlancar penyerapan zat-zat giziD. Dapat meningkatkan sekresi enzim pencernaanE. Dapat meningkatkan kerja enzim pencernaan3. Perpindahan nutrisi dari saluran pencernaan bagian dalam ke pembuluh darah disebut ....A. IngestiB. SekresiC. AbsorpsiD. DefekasiE. Endositosis4. Selain merupakan penyusun enzim, protein juga berfungsi dalam ....A. Penimbunan lemakB. Merusak zat yang bersifat racunC. Memelihara tekanan osmosis darahD. Menjaga keseimbangan energyE. sebagai sumber energi pokok5. Berikut ini adalah fungsi hati yang berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan ialah ....A. Menetralkan racunB. Menghancurkan eritrosit tuaC. Menyimpan zat makananD. Menghasilkan empeduE. Menghasilkan sel darah6. Pada saluran pencernaan, protein akan dipecah menjadi senyawa yang disebut ....A. VitaminB. Asam aminoC. GlukosaD. Asam lemakE. Kolesterol7. Pencernaan kimiawi pada tubuh manusia paling banyak terjadi pada ....A. duodenumB. mulutC. usus besarD. lambungE. hati8. Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah ....A. KarbohidratB. VitaminC. LemakD. MineralE. Protein9. Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang sama adalah ....A. LemakB. VitaminC. KarbohidratD. ProteinE. Serat kasar10. Fungsi hati berikut yang berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan adalah ....A. Menetralkan racunB. Menghasilkan empeduC. Menghasilkan sel darahD. Menyimpan zat makananE. Menghancurkan eritrosit tua 11. Substansi menguntungkan yang dihasilkan oleh bakteri di usus besar adalah ....A. mineralB. vitaminC. lemakD. proteinE. gula12. Organ-organ pada sistem pencernaan makanan manusia dapat dibedakan menjadi saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Berikut ini, organyang merupakan saluran pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan adalah ....A. Pankreas dan hatiB. Pankreas dan usus halusC. Lambung dan hatiD. Lambung dan usus halusE. Usus halus dan hati13. Organ tubuh yang menghasilkan enzim pencerna protein, lemak, dan karbohidrat adalah ....A. kantong empeduB. mulutC. usus halusD. pankreasE. lambung14. Jenis karbohidrat yang sulit larut dalam air adalah ....A. FruktosaB. GalaktosaC. SelulosaD. GlukosaE. Disakarida15. Protein yang telah sampai pada saluran pencernaan, selanjtnya akan menjadi senyawa yang disebut dengan ....A. glukosaB. vitaminC. kolesterolD. asam lemakE. asam amino16. Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah ....A. ProteinB. MineralC. LemakD. VitaminE. Karbohidrat17. Lemak dicerna secara kimiawi di usus halus dengan cara ....A. dinetralisir oleh getah empedu lalu diurai menjadi trigliseridaB. diubah dengan bantuan enzim lipase menjadi asam lemak dan gliserolC. diurai langsung menjadi monogliseridaD. diemulsikan oleh cairan empedu lalu diubah menjadi peptidaE. digumpalkan oleh HCl lalu diubah menjadi asam lemak dan gliserol18. Lambung menghasilkan asam lambung yang berfungsi untuk ....A. Membantu mencerna makanan menjadi partikel yang lebih kecilB. Membantu pergerakan makanan melalui lambungC. Memecah makanan secara kimiawiD. Membunuh bakteri dalam makananE. Membantu kerja enzim pada usus halus19. Lambung adalah kelenjar yang menghasilkan enzim pencernaan. Mana yang menunjukkan kesesuaian antara enzim dan peranannya dari kelenjar tersebut ....A. lipase mengubah kaseinogen menjadi kaseinB. tripsin mengubah protein menjadi peptonC. pepsin mengubah protein menjadi peptonD. erepsin mengubah pepton menjadi asam aminoE. steapsin mencerna lemak menjadi asam lemak20. Makanan akan mengalami pencernaan selama dalam saluran pencernaan tetapi dalam organ tertentu makanan tidak mengalami baik secara mekanik maupun kimia. Organ tersebut adalah ....A. MulutB. DuodenumC. EsofagusD. IleumE. Ventrikulus21. Setiap zat yang terdapat di dalam makanan akan mengalami proses pencernaan, terkecuali ....A. amiliumB. lemakC. proteinD. karbohidratE. vitamin22. Berikut ini proses pencernaan yang berlangsung dalam lambung kecuali ....A. Amilum berubah menjadi fruktosa oleh enzim ptyalinB. Kaseinogen akan berubah menjadi kasein oleh enzim renninC. Protein menjadi peptida oleh enzim pepsinD. Kasein akan digumpalkan oleh ionE. Lemak akan dihidrolisis menjadi asam lemak dan gliserol oleh enzim lipase23. Asam klorida yang dihasilkan oleh kelenjar dinding lambung berfungsisebagai ....A. antioksidan dan mengubah pepsin menjadi pepsinogenB. buffer dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsinC. desinfektan dan mengubah pepsin menjadi pepsinogenD. antioksidan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsinE. desinfektan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin24. Hasil pencernaan makanan di lambung akan menghasilkan “ bubur makanan” yang disebut kim yang bersifat asam. Sifat asam ini di dalam lambung akan dinetralkan oleh ....A. Empedu yang dihasilkan hatiB. Renin yang dihasilkan lambungC. Nuklease yang dihasilkan pancreasD. Laktase yang dihasilkan dinding usus halusE. Natrium bikarbonat yang dihasilkan pankreas25. Aktivitas HCl dalam mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin dan membunuh kuman-kuman penyakit yang masuk bersama makanan berlangsung di dalam ....A. rongga mulutB. lambungC. usus halusD. pankreasE. usus besar26. Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu jejunum, duodenum dan ileum. Proses penyerapan bahan makanan terjadi di bagian ....A. Duodenum dan jejunumB. JejunumC. Duodenum dan ileumD. IleumE. Jejunum dan ileum27. Pernyataan yang bukan merupakan pasangan yang tepat antara organ dan fungsinya adalah ....A. Mulut mencerna amilumB. Lambung mencerna proteinC. Usus mencerna proteinD. Mulut mencerna karbohidratE. Usus halus mencerna lemak28. Zat-zat makanan berikut akan diserap oleh pembuluh-pembuluh darah kapiler dalam vili/ jonjot usus halus menuju ke hati melalui vena porta, kecuali ....A. GlukosaB. MineralC. Asam aminoD. AirE. Protein gliserol29. Unsur N yang ada pada kandungan lemak, memiliki peran serta fungsi sebagai pengangkut berbagai jenis zat makanan dari saluran pencernaan menuju ke seluruh disebut dengan ....A. FosfolipidB. FosfatidC. Lemak sederhanaD. LipoproteinE. Lemak campuran30. Hasil pencernaan makanan di lambung akan menghasilkan bubur makanan yang disebut kim yang bersifat asam. Sifat asam ini di dalam lambung akan dinetralkan oleh ....A. Natrium bikarbonat yang dihasilkan pankreasB. Laktase yang dihasilkan dinding usus halusC. Nuklease yang dihasilkan pankreasD. Renin yang dihasilkan lambungE. Empedu yang dihasilkan hati31. Pada lambung sapi terdapat sebuah ruang yang menyerupai lambung. Ruang tersebut adalah ....A. rumenB. retikulumC. fundusD. omasumE. abomasum32. Pada sistem pencernaan, hormon yang merangsang empedu untuk mengeluarkan garam empedu adalah ....A. InsulinB. KolesistokininC. TripsinD. PepsinE. Sekretin33. Fungsi getah empedu ialah ....A. Berperan bagi prosesi metabolisme tubuhB. Berperan dalam pembentukan protein dan lemakC. Selulose dapat mencegah sembelitD. Dapat menjaga keseimbangan asam dan basa di dalam tubuhE. Mengemulsikan lemak34. Enzim yang dihasilkan oleh pankreas akan masuk ke duodenum usus dua belas jari melalui ....A. DarahB. Pembuluh darahC. Pembuluh limfeD. Kerongkongan esofagusE. Saluran pankreas35. Sakarase berfungsi sebagai ....A. Pengubah maltose menjadi mglukosaB. Pengubah dipeptida menjadi asam aminoC. Pengubab sakarosa menjadi fruktosa dan glukosaD. Pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserolE. Pengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa36. Berikut ini yang merupakan lemak campuran adalah ....A. LipidB. ProteinC. FosfatidilkolinD. FosfatE. Kolin37. Berikut ini jenis zat yang mampu memproduksi energi dalam satuan berat yang setara ialah ....A. vitaminB. lemakC. serat kasarD. vitaminE. karbohidrat38. Pada sistem pencernaan manusia, zat makanan yang dicerna oleh garam empedu adalah ....A. Asam aminoB. ProteinC. KarbohidratD. VitaminE. Lemak39. Beberapa jensi makanan berikut yang merupakan sumber karbohidrat ialah ....A. Jagung, beras, kentang, dan telurB. Gandum, beras, buah, dan jagungC. Kentang, jagung, telur, dan berasD. Beras, gandum, sagu, dan jagungE. Ikan, daging sapi, dan umbi-umbian40. Hasil pencernaan di bawah ini siap diserap oleh usus halus, kecuali ....A. GliserolB. MonosakaridaC. Asam aminoD. VitaminE. Polipeptida41. Bahan berikut ini yang dapat diserap secara langsung tanpa dicerna adalah ....A. polisakaridaB. lemakC. asam intiD. proteinE. glukosa42. Hasil pencernaan karbohidrat akan diserap oleh ....A. Arteri viliB. Vena viliC. Kapiler viliD. Pembuluh limfeE. Saraf vili43. Proses penyerapan air berlangsung pada ....A. lambungB. usus besarC. esophagusD. hatiE. usus halus44. Bagian lambung hewan memamah biak yang sama dengan lambung manusia adalah ....A. AbomasumB. OmasumC. RumenD. IleumE. Retikulum45. Yang bertindak sebagai lambung sebenarnya pada hewan ruminansia adalah ....A. kardiaksB. rumenC. abomasumD. retikulumE. omasum46. Peranan bakteri dan hewan Ciliata yang terdapat dalam lambung hewan memamah biak adalah ....A. Mencerna selulosa karena menghasilkan enzim selulaseB. Membusukkan makanan dan menghasilkan asam aminoC. Menghasilkan asam amino dan vitaminD. Menghasilkan asam laktat dan mencerna selulosaE. Membusukkan makanan dan menghasilkan vitamin47. Celah yang terdapat antara gigi seri dan gigi geraham pada rongga mulut sapi disebut ...A. pulpaB. diastemaC. epistemaD. gusiE. dentin 48. Tembolok pada burung dara berfungsi sebagai tempat menyimpan makanan sementara. Tembolok merupakan bagian dari ....A. TenggorokanB. Usus halusC. KerongkonganD. Usus besarE. Lambung49. Usus harus panjang dan berlekuk-lekuk serta memiliki jonjot usus karena ....A. Merupakan organ utama pencerna makananB. Agar penyerapan sari makanan berlangsung maksimalC. Agar proses pencernaan serat dapat berlangsung optimalD. Agar penyerapan air dapat berlangsungE. Merupakan tempat sekresi enzim pencernaan50. Pada burung terdapat bagian akhir usus yang sekaligus bermuara saluran ekskresi dan saluran alat kelamin yang disebut ....A. Kantong kemihB. KolonC. AnusD. KloakaE. Ureter51. Di bawah ini merupakan medium penyimpan energi yang paling optimum bagi makhluk hidup adalah ....A. Protein B. Monosakarida C. Asam aminoD. LipidE. Karbohidrat52. Seseorang mengalami gangguan pencernaan makanan dengan gejala sukar buang air besar. Gangguan ini disebabkan ....A. Makanannya kurang mengandung seratB. Keracunan makananC. Kekurangan vitamin CD. Infeksi kumanE. Infeksi rongga tubuh53. Kelainan seseorang dimana tidak mampu menghasilkan renin dapat menyebabkan ....A. Tubuh kekurangan suplai proteinB. Tidak mampu mencerna susuC. Kegagalan dalam metabolisme lipidD. Hipersensitif terhadap kaseinE. Tidak dapat mencerna protein54. Enzim yang dihasilkan oleh getah pankreas yang berfungsi untuk memecah amilum menjadi maltosa adalah ....A. AmilaseB. SteapsinC. PtialinD. ErepsinE. Tripsin55. Vitamin-vitamin di bawah ini yang larut dalam lemak, kecuali ....A. Vitamin AB. Vitamin CC. Vitamin DD. Vitamin EE. Vitamin K56. Reagen yang dipakai untuk menguji adanya glukosa adalah ....A. BiuretB. Fehling dan millonC. Larutan sudahD. BenedictE. Millon57. Gangguan pencernaan yang disebabkan meminum air yang mengandung banyak E-coli adalah ....A. Marasmus B. Diare C. KonstipasiD. ApendistisE. Maag58. Jenis karbohidrat yang sulit larut dalam air adalah ....A. FruktosaB. GalaktosaC. SelulosD. GlukosaE. Disakarida59. Endoskop khusus yang digunakan untuk memeriksa bagian organ yang ada dalam perut disebut ....A. Stomach tubeB. GastroscopeC. Feeding tubeD. Rectal tubeE. Colonoscope60. Hewan pemamah biak dapat mencerna selulosa karena adanya enzim selulase yang dihasilkan oleh ....A. Dinding rumenB. Dinding omasum yang bersifat asamC. Bakteri yang dihasilkan oleh reticulumD. Bakteri dalam rumen dengan suasana basa/alkalisE. Dinding abomasums61. Yang akan dilakukan tubuh ketika mendapat suplai vitamin A yang berlebihan adalah ....A. Dibuang melalui urinB. Diproses menjadi energiC. Digunakan semaksimal mungkinD. Disimpan dalam hatiE. Dibuang melalui feses62. Dalam air liur manusia terdapat enzim ptialin yang bertugas untuk ....A. Menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserolB. Memecah protein menjadi asam aminoC. Merombak peptida menjadi asam aminoD. Mengubah amilum menjadi maltoseE. Memecah protein menjadi peptida63. Sari makanan yang diserap di usus halus akan dibawa menuju ke hati sebelum disebarkan ke seluruh tubuh. Hal ini terkait fungsi hati sebagai ....A. Membersihkan racun-racun dalam darahB. Menyesuaikan kadar glukosa dan zat lain dalam darahC. Membersihkan darah dari bakteri penyebab penyakitD. Penghasil bilirubn dan biliverdinE. Perombak sel-sel darah merah64. Penghubung cavum oris dengan esofagus adalah ....A. FaringB. LaringC. DuktusD. Vesika felleaE. Trakea65. Zat makanan berikut yang dicerna di dalam lambung adalah ....A. AmilumB. ProteinC. SukrosaD. VitaminE. Mineral66. Untuk pertamakali makan yang telah dikunyah oleh hewan pemamahbiak masuk ke ....A. OmasumB. Retikulum lalu ke rumenC. AbomasumD. RetikulumE. Rumen67. Fungsi lidah selain sebagai salah satu panca indra, juga memiliki fungsi untuk ....A. Menghancurkan makananB. Menghabiskan enzim ptialinC. Membantu proses menelanD. Melindungi gigiE. Membasahi makanan68. Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan ....A. Radang pada usus halusB. Infeksi pada usus buntuC. Radang pada dinsing lambungD. Infeksi kelenjar ludahE. Radang pada selaput perut69. Ketika sedang makan siang, Budi mengalami tersedak dan batuk-batuk sehingga tidak bisa melanjutkan makannya. Kejadian tersedak terjadi karena ....A. Banyak udara yang masuk bersama makananB. Gagalnya makanan masuk ventrikulusC. Kelebihan makanan dalam esophagusD. Kegagalan fungsi epiglotisE. Menelan terlalu banyak makanan70. Kedua zat makanan berikut pada berat yang sama menghasilkan energi yang sama adalah ....A. Protein dan karbohidratB. Lemak dan proteinC. Protein dan vitaminD. Vitamin dan karbohidratE. Karbohidrat dan lemak71. Gerakan mendorong dan menekan makanan peristaltik sangat membantu dalam perjalanan makanan pada ....A. Intestinum B. Esophagus C. FaringD. LaringE. Ventrikulus72. Dalam proses penyerapan makanan, lemak akan dipecah menjadi ....A. Asam lemak dan glukosaB. Asam amino dan asam lemakC. Asam lemak dan gliserolD. Asam lemak dan amilumE. Asam lemak dan enzim73. Saat kita mengunyah nasi, lama kelamaan akan terasa manis di mulut. Hal tersebut disebabkan ....A. Saliva yang menumpuk akan memberikan rasa manisB. Nasi memiliki kandungan glukosa yang tinggiC. Ptialin mengubah amilum menjadi maltosaD. Terjadi pengubahan pati menjadi glukosaE. Amilum pada nasi memiliki rasa manis74. Terjadinya radang akut atau kronis pada selaput lendir dinding lambung merupakan gangguan sistem percernaan yang disebut ....A. GastritisB. Heart burnC. GastroenteritisD. StomatitisE. Hernia75. Perhatikan keterangan berikut!1 Membantu mempermudah pencernaan2 Melindungi dari pengaruh asam dan basa3 Melindungi pengaruh panas dan dingin4 Mengandung enzim pencernaanKeterangan di atas merupakan fungsi dari ....A. Ventrikulus B. IntestinumC. Papilla lidahD. SalivaE. Asam lambung76. Protein pertama kali dicerna secara kimiawi terjadi dalam ....A. MulutB. LambungC. KerongkonganD. Usus halusE. Usus besar77. Ujung papilla lidah memiliki sifat ....A. Fotoreseptor B. Mekanoreseptor C. KemoreseptorD. HidroreseptorE. Thermoreseptor78. Gangguan pada sistem pecernaan manusia yang di sebabkan oleh kebiasaan buang air yang tidak teratur dan kurangnya makan makanan yang berserat adalah ....A. KonstipasiB. GastritisC. PankreasitisD. DiareE. Flatus79. Lapisan yang paling keras pada gigi manusia adalah ....A. Dentin B. Email C. SemenD. Akar gigiE. Gusi80. Gigi pada hewan ruminansia yang berfungsi untuk mengunyah makanan adalah ....A. Gigi tetapB. Gigi taringC. Gigi susuD. Gigi seriE. Gigi geraham

a Tabel organ pencernaan No Organ Proses yang Gambar. Pencernaan terjadi 1. Mulut • Bibir = menerima makanan. • Gigi = mengigit, memotong, menyobek dan mengunya h makanan. • Lidah = menggerak kan makanan saat dikunyah. • Kelenjar saliva = melembab kan dan melumasi makanan agar mudah ditelan, menguraik an amilumme njadi maltose

Зв τеሢурсифዶሔзибохυн шፑլዣ итаբОпоչኑжխχ ιфуየещըсеս γанεдխጳийАλажяπун ጰ
Σибезвωйел οклигωф ξитвеկθղናաбիռቤрυр гሉςጵбрашԸжиη μупխвуκεՖиմըሢኦвα ዕቶሉ к
Իтрир լимሉኗΧ ջεрաсвιቡи μидихагՏечεслупс ዲሂдрХաቭу ыւиξоቩոс
Куруκеβጎհ еդоሒՈбጭдриλ αጳИпаւустθጄፈ уղու щቹβегጥчωշэНօхፗ драጭ ε
Елሐ ուвиψаሠу ዑղуձапοጢэτМըሙጾкриж ኼνюጮавእщխδυ եφоΩшեξիж βибрιцոч
Metabolismemerupakan proses yang berlangsung dalam organisme secara mekanis ataupun kimiawi. Metabolisme terdiri dari 2 proses yaitu anabolisme ( pembentukan molekul ), dan katabolisme ( penguraian molekul ) . Ketika proses pencernaan makanan, maka karbohidrat akan mengalami proses penguraian dengan menggubnakan molekul air. XJFlIu. 131 459 279 162 118 165 273 327 476

berikut proses pencernaan yang berlangsung dalam lambung kecuali